【肥肠锅】福冈・博多 名物料理
这是一种将牛或者猪的内脏,与豆腐,蔬菜等一起煮的一种火锅料理。 一般是味增味,酱油味这两种,不过最近也有一些咸味的或是使用韩国辣酱的韩国风肥肠锅。 虽说在日本全国都能吃得到,但还是福冈・博多(Hakata) 最为有名。
这是一种将牛或者猪的内脏,与豆腐,蔬菜等一起煮的一种火锅料理。 一般是味增味,酱油味这两种,不过最近也有一些咸味的或是使用韩国辣酱的韩国风肥肠锅。 虽说在日本全国都能吃得到,但还是福冈・博多(Hakata) 最为有名。
生鱼片自助!! 在福冈市天神福冈Parco新馆的地下,有一家让喜欢鱼的人控制不住的店。它的名字是「鱼助食堂」。在这里生鱼片可以随便盛哦!! 一开始就被入口的看板惊吓到了。真的可以盛这么多吗!? 店内是既时髦又可爱的设计。
大分县的杵筑市,被山与海包围,是一个能同时感受雄伟的山峰和美丽的海洋的城镇。就在这种自然环境中,有可以体验农业的住宿设施以及感受捕鱼乐趣的行程设置。这次,Javier和Nupur带领我们去拜访这个充满魅力的小镇――杵筑市
商业街上的胡同 今天来介绍一下位于福冈市天神ACROSS前面的狭小胡同「博多有名物UMAKAMON大道」。 在福冈市天神Acros前面,是日本有名的证券公司和保险公司等办公室设点的商业街。在商业街的一角,残留这日本传统的
位于福冈市旁边的佐贺市,因为古时候是城下町的缘故,现在的街道还残留着昔日的风景。而且,南部是盛产美味的农作物及海产品的地方。这次,主持人Javier初次游访佐贺市,为我们记录下了佐贺的魅力所在。 可以从博多站坐电车,大约
尝尝看日本人的国民食物「乌冬面」! 乌冬面是以小麦粉为原料制成的日本的传统面食。 在日本,各个地方都有独具特色的当地的特产乌冬面。 在福冈的久留米地区就有很多美味的乌冬面馆。这次,就让我们一起去一家很有人气的有名的店铺「
在夜晚的街道上星星点点并排着的夜摊是福冈的有名物之一。 因当地的常客和游客们的光顾而热闹非凡。主要的夜摊地点在天神,中洲,长浜,福冈市内共计约有200多家夜摊。 印度出身的Nupur被日本朋友HIRO带去第一次体验了夜摊
这次我们去了佐贺县唐津市呼子町的早市。沿着呼子港稍微走一走就能看到写着「朝市通」的牌子。 呼子早市,平日有50店铺,周末有70店铺开门,除了元旦之外年终无休。就是这样延续了80余年。 招牌的对面就是从渔港打渔回来的渔船,
这里是位于福冈市春吉的代表博多的市场「柳桥连合市场」。拥有长达100年历史的综合市场深受当地人的喜爱。最近,作为福冈的一处观光地,游客们也会过来逛逛。 这是市场的入口。市场里有新鲜的蔬菜,鱼,肉,点心一应俱全,是一个来挑