Feel Fukuoka Japan

饮食

这是一种将牛或者猪的内脏，与豆腐，蔬菜等一起煮的一种火锅料理。一般是味增味，酱油味这两种，不过最近也有一些咸味的或是使用韩国辣酱的韩国风肥肠锅。虽说在日本全国都能吃得到，但还是福冈・博多（Hakata) 最为有名。

生鱼片自助!! 在福冈市天神福冈Parco新馆的地下,有一家让喜欢鱼的人控制不住的店。它的名字是「鱼助食堂」。在这里生鱼片可以随便盛哦！！一开始就被入口的看板惊吓到了。真的可以盛这么多吗！？店内是既时髦又可爱的设计。

大分县的杵筑市，被山与海包围，是一个能同时感受雄伟的山峰和美丽的海洋的城镇。就在这种自然环境中，有可以体验农业的住宿设施以及感受捕鱼乐趣的行程设置。这次，Javier和Nupur带领我们去拜访这个充满魅力的小镇――杵筑市

商业街上的胡同今天来介绍一下位于福冈市天神ACROSS前面的狭小胡同「博多有名物UMAKAMON大道」。在福冈市天神Acros前面，是日本有名的证券公司和保险公司等办公室设点的商业街。在商业街的一角，残留这日本传统的

位于福冈市旁边的佐贺市，因为古时候是城下町的缘故，现在的街道还残留着昔日的风景。而且，南部是盛产美味的农作物及海产品的地方。这次，主持人Javier初次游访佐贺市，为我们记录下了佐贺的魅力所在。可以从博多站坐电车，大约

尝尝看日本人的国民食物「乌冬面」！乌冬面是以小麦粉为原料制成的日本的传统面食。在日本，各个地方都有独具特色的当地的特产乌冬面。在福冈的久留米地区就有很多美味的乌冬面馆。这次，就让我们一起去一家很有人气的有名的店铺「

在夜晚的街道上星星点点并排着的夜摊是福冈的有名物之一。因当地的常客和游客们的光顾而热闹非凡。主要的夜摊地点在天神，中洲，长浜，福冈市内共计约有200多家夜摊。印度出身的Nupur被日本朋友HIRO带去第一次体验了夜摊

独自进化的日本饺子！！起源于中国的「饺子」，根据国家与地域的不同而味道和吃法也不一样。日本也是拥有独自饺子文化的国家之一。日本的饺子，以脆皮煎饺为主流（当然也有水饺和蒸饺）。肉汁加蔬菜的脆皮饺子，和米饭，啤酒一起吃

这次我们去了佐贺县唐津市呼子町的早市。沿着呼子港稍微走一走就能看到写着「朝市通」的牌子。呼子早市，平日有50店铺，周末有70店铺开门，除了元旦之外年终无休。就是这样延续了80余年。招牌的对面就是从渔港打渔回来的渔船，

这里是位于福冈市春吉的代表博多的市场「柳桥连合市场」。拥有长达100年历史的综合市场深受当地人的喜爱。最近，作为福冈的一处观光地，游客们也会过来逛逛。这是市场的入口。市场里有新鲜的蔬菜，鱼，肉，点心一应俱全，是一个来挑