说到日本食物,大家首先浮现脑海是是什么呢?寿司?拉面?
在这里想到推荐的是有名的日本食物「套餐」。

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「定食」是日本饮食文化形式的一种,油炸或烤肉等作为主菜,白饭或小碟菜,味囎汤等作为辅菜的一套菜单。在欧美国家一般被称为套餐。

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南蛮炸鸡块套餐

可以选择想要吃的菜!品种丰富的套餐菜单

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炸肉饼套餐

套餐的品种有很多,主要的菜名有,如“汉堡套餐”,“炸猪排套餐”,“炸鸡套餐”等,你可以从你想吃的配菜中选择。如土豆炖肉和炒蔬菜等,日本家庭料理的菜单种类都很丰富,您可以享受到“一般日本家庭的料理”。

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鸡块唐扬炸套餐

令人吃惊的是,这些套餐大部分都是500日元~1000日元之间就可以吃到了。也有一些店可以免费加白饭和味囎汤的,推荐去不用担心价格就可以吃得饱饱的店。

摆放方式有什么特别的意义吗?套餐服务规则

套餐,可以吃到肉或蔬菜,味囎汤等之类的,营养非常的均衡。营养均衡的关键是被称为“一汤三菜”,汤1种和小菜3样(主菜1样+小菜2样)的结合。而在日本的方式有规定如何配置1汤3菜。

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首先,筷子放至前面,筷子头朝左侧,右手侧放拿筷子的位置。这一点,为了不让他人看见筷子接触嘴,这是日本特有的礼仪。

然后饭碗放置左手前。基本上都是用左手拿碗,这也是一种礼节。味囎汤,放置右手前侧。这是因为除了饭碗外,这是拿的次数最多的。主菜将被放置在中间或右后侧。接下来,小碗的泡菜和沙拉应放置在中间或后面。大多数的饭店,都是按照这种方式摆放的,请到店里确认。但是,吃的方式,拿碗的方式等的规则并没有那么严格。不用担心太多,请按照自己喜欢的方式用餐。

在日本连锁店类型的套餐店有很多。其中有一些店,同时也在海外开设了分店,您也许知道。菜单也非常的丰富,一个人也很容易进店的轻松的氛围,来了日本,不知道该吃什么的时候,请一定进来尝尝。可轻松享用正宗的日式家常菜。

具有日本代表套餐店

YAYOI轩
http://www.yayoiken.com
http://www.yayoiken.com/en(英语)
http://www.yayoiken.com/ch(中文)

大戸屋
https://www.ootoya.com
http://ootoya.us(纽约)
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