고기를 도매에서 직접 구매해 질이 좋은 소 곱창을 저렴한 가격에 제공하는 「니쿠방보시」. 밑처리를 깔끔하게 해, 곱창의 식감과 맛을 한층 더 끌어낸다. 「서비스모리(5종)」(1382엔)등과 같은 모듬 메뉴 이외에도, 「염통」(734엔~)이나 「대창」(950엔)등과 같이 단품으로 주문할 수도 있다. 슈퍼 양 등 희귀한 부위도 눈길을 끈다. 점심은 11:30부터 14:00(품절되는 대로 종료)까지로 닭고기를 사용한 볼륨 넘치는 오가 도시락도 판매한다.