FFJ|美食

setsu01 - コピー

節分

繁體字版正在準備中。 節分について 日本では毎年2月3日ごろに「節分」と呼ばれる行事があります。昔はこの日を春の始まりの日としていましたが、旧暦での日付にしたがっているため、現在の節分は冬に行います。 2020年の節分の

asahi01 - コピー

アサヒビール博多工場見学ツアー

繁體字版正在準備中。 ビールと言えば、ピラミッドを建設する人々に配給されていた飲み物、そして古代のフィンランド人にはお酒の神と称えられていました。世界中の古い歴史にその起源が見られ、パブなどで一般的に飲まれるようになり、

ldm01 - コピー

九州の新たな価値観に出会う場所

繁體字版正在準備中。 九州の玄関口である福岡市。その中心地である「天神」には、九州のヒト・モノ・情報が集まります。今回FFJスタッフが訪れたのは、天神イムズの3Fに位置する「ローカルデベロップメントラボ」。こちらでは、「

yaki01 - コピー

福岡名物!焼き鳥の種類

繁體字版正在準備中。 福岡の名物グルメには明太子・ラーメン・もつ鍋・水炊き・魚介類等々たくさんありますが、実は焼き鳥も名物のひとつです! 福岡の街を歩くと多くの焼き鳥屋を目にします。 それもそのはず!福岡県は人口あたりの

oden01

おでん-日本の冬のファストフード-

繁體字版正在準備中。 少しずつ気温が下がって冬が近づいてくると、日本中のコンビニエンスストアではおでんの販売が本格的にスタートします。この「おでん」という食べ物は、卵や大根、魚の練り物などの具材を醤油味のだしで煮込んだ、

image9

関さば・関あじ

繁體字版正在準備中。 関あじ・関さばといえば今や大分県を代表する全国ブランド。 一般のアジ・サバとはひと味もふた味も違う高級魚。 瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う、豊後水道の荒波の中で運動量が豊富になり、身が引き締まっ

take06

博多の居酒屋・竹乃屋で女子会

繁體字版正在準備中。 日本独特の文化の1つである居酒屋。 お酒だけでなくお手頃な値段で豊富な居酒屋メニューを楽しめ、日本人に古くから親しまれている酒場スタイルです。 今回は福岡の人気居酒屋「竹乃屋・祇園店」を韓国出身のヒ

syun01

秋の旬

繁體字版正在準備中。 日本では四季がはっきりとしているため、季節ごとに旬の食べ物があります。旬のものは他の季節に比べ、安く買える上に品質や栄養価が高いので、積極的に楽しむことをオススメします。 今回は秋の旬をお伝えします