FFJ|饮食

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日本的冰激凌

气象厅已经正式宣告梅雨季结束,接下来日本就要迎来真正的夏天了! 马上就是持续的炎热了,提到夏天必不可少的就是冰激凌了!! 这次为大家介绍在便利店就可以轻松买到的几款冰激凌。 Coolish 淡淡的甜味以及清爽的口感就是这

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Son of a Sandwich –福冈市的三明治店

使用当天现磨好的咖啡豆制作的滴漏咖啡,将当天早上打捞上来的新鲜鱼类制作成寿司,加入适量的辣椒,胡椒的温泉蛋,我最喜欢这些很简单又很用心的食物。作为美国人,我的意识里面觉得三明治就是最传统的西餐,所以在日本也能够找到美味的

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安心院葡萄酒工房

在九州北部,落叶纷飞,人们也换上了秋装。走过了炎热的夏季,有很多人都来到了室外感受美丽的秋景。在以福冈为首的九州北部,很多地方都能体验到秋天的美味。 以前就有食欲之秋的说法,在秋天有新鲜的柿子,苹果,蘑菇(有很多美味的品

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【肥肠锅】福冈・博多 名物料理

这是一种将牛或者猪的内脏,与豆腐,蔬菜等一起煮的一种火锅料理。 一般是味增味,酱油味这两种,不过最近也有一些咸味的或是使用韩国辣酱的韩国风肥肠锅。 虽说在日本全国都能吃得到,但还是福冈・博多(Hakata) 最为有名。

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生鱼片自助!!! 「鱼助食堂」

生鱼片自助!! 在福冈市天神福冈Parco新馆的地下,有一家让喜欢鱼的人控制不住的店。它的名字是「鱼助食堂」。在这里生鱼片可以随便盛哦!! 一开始就被入口的看板惊吓到了。真的可以盛这么多吗!? 店内是既时髦又可爱的设计。

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福岗的胡同!「博多有名物UMAKAMON大道」

商业街上的胡同 今天来介绍一下位于福冈市天神ACROSS前面的狭小胡同「博多有名物UMAKAMON大道」。 在福冈市天神Acros前面,是日本有名的证券公司和保险公司等办公室设点的商业街。在商业街的一角,残留这日本传统的

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日本人的国民食物「乌冬面」

尝尝看日本人的国民食物「乌冬面」! 乌冬面是以小麦粉为原料制成的日本的传统面食。 在日本,各个地方都有独具特色的当地的特产乌冬面。 在福冈的久留米地区就有很多美味的乌冬面馆。这次,就让我们一起去一家很有人气的有名的店铺「