安心院葡萄酒工房

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在九州北部可以看到飛舞的落葉、以及穿上秋裝的人們身影。許多人從炎熱的夏天解放後會出門到外頭欣賞秋天美景。從福岡到九州北部,一路上都能感受到秋天的氣息。

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大家常常說食慾之秋,一到了秋天人們就會去採新鮮的柿子、蘋果、香菇(有成堆的當季美味食材)、葡萄等,也會到超市進行採購。如果想更加享受新鮮葡萄的美味的話,我推薦位於大分的安心院葡萄酒工房。經由東九州自動車道從安宇佐市郊外進入田間道路後,就能看到靜靜佇立著的安心院葡萄酒工房大門。安心院葡萄酒工房有完備的停車場,基本上大家都會開車前往。

在安心院葡萄酒工房每年10月都會舉辦能享用當季採獲葡萄所製成新酒的「新酒祭」,3月下旬則會舉辦前一年秋季所製作的葡萄酒開樽活動。詳細內容請參考安心院葡萄酒工房官方網頁。

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園內的商店裡販賣著種類豐富的起司等食物。而且在這家店裡還可以試喝葡萄酒!能免費試喝並比較看看感興趣的安心院葡萄酒工房製葡萄酒。提供試喝的機器上分別貼著寫著葡萄的種類、製造年份、味道等說明文的標籤。如果是開車的人或是不能喝酒的人,我推薦安心院新鮮又美味的葡萄汁。這一次我試喝了2017年產的白蘇維濃葡萄酒,看照片就知道我有多滿意葡萄酒的味道。

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雖然在這裡可以免費享受無限制的葡萄酒試喝比較,但不要忘了這只是試喝而已。試喝過後別忘了到附近的咖啡廳悠閒享受冰淇淋甜點。在這裡能享用到濃厚的白蘭地冰淇淋,作為來到安心院葡萄酒工房一整天的結尾真是再適合不過了。

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結束了一整天的行程之後(如果能意識到是最好),便來購入拌手禮的葡萄酒。我買了剛才提到的白蘇維濃白酒(約2340日圓)以及2015年產的梅洛紅酒(約3000日圓)。

安心院葡萄酒工房

官方網站
http://www.ajimu-winery.co.jp/
提問
電話號碼: 0978-34-2210 FAX: 0978-34-2227
公休日
毎週二(如遇國定假日則正常營業)、過年期間
開園時間
9:00~16:00
入園費
免費

筆者・Roger Ferrari