日本秋季风俗【赏月】
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在日本的秋天,有【赏月】这样的节日。【赏月】的意思是,“眺望月亮”。也被称作【十五夜】,在农历8月15日(现在的9月15日)前后,会形成满月日,每当这天,家家户户会装饰铃铛,边赏月,边吃【赏月团子】这种糕点。
赏月的意义?
赏月,有【像月亮表达惠顾农作丰收的感谢】之意。因为秋天是收获的季节,也是一年中可以看到月亮最漂亮的时期,所以最适合面向月亮,表达感谢每年丰收之意。
过去,据说会在赏月之际,向月亮供上红薯,大豆等那个时期所收获的蔬菜等农作物。然后渐渐的演变成「用(对于日本人来说特别的食物)”大米”做成的、 很像月亮的圆圆的食物」团子。
另外。装饰铃铛也有特别的意义。
刚才也提到过,对于日本人来说大米是特别的食物。结成大米的【稻穗】外形跟铃铛很相似。因为在赏月的季节没有稻穗,所以用与其相似的铃铛来代替祭供,来表达对神灵的感谢。
一起做赏月团子吧!
赏月时吃的赏月团子的做法很简单。只要将水和年糕粉(卖的时候写做“mochiko”和”sweet rice flower”)熬好,做成圆形,然后煮。只要搜索「dango recipe」等关键词,就可以找到各种制作方法。如果感兴趣的话,一定要尝试做做哦。
有很多赏月食物?
在日本,有很多名字中带有赏月一词的食物。比如赏月乌冬。赏月荞麦,赏月汉堡包等。
在这种情况下,「赏月」是「鸡蛋」的意思。圆圆的蛋黄很像满月,所以将加入鸡蛋的乌冬和荞麦,加入煎鸡蛋的汉堡包叫做「赏月〇〇」。这也是日本赏月文化渗透的证据。
怎么样?
在秋天来日本的话,一定要尽情赏月哦。