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福岡豆腐銘店の朝搾り濃厚豆乳を使用した、豆乳スイーツ、フード、ドリンクを提供しています。1番人気の濃厚豆乳生ガトーショコラは、カフェはもちろん、空港や通販でも販売されている福岡スイーツの新定番。ヴィーガン、アレルギーケアメニューも充実しています。