辛明太子是什麼？

其實明太子就是用某種鱈魚的卵調製成的，把這種魚卵用辣椒和香料醃製過後就會變成辛明太子。因為有一點辣，如果一口氣吃的話將會上癮。和白米飯一起吃的話會更加美味！

來實際品嚐辛明太子！

這次我們來到了「福太郎　天神Terra店」，享用了午間限定套餐的“明太子定食”（480日元）。

這個店的午間套餐，明太子可以吃到飽！而且米飯可免費吃兩碗！能吃到500日元以下的明太子套餐在福岡也是很少見的。

辛明太子伴手禮！

在福岡種類眾多的紀念品當中辛明太子也非常受歡迎。在福岡的特產中，有很多產品都使用了明太子。例如，濃縮了明太子的香味的“仙貝”，還有將明太子和魷魚調和的“明太子魷魚”。

如果有機會來到福岡的話，請一定要品嚐一下明太子和帶一些明太子伴手禮回去喔。

福太郎 天神Terra店