介绍福冈的一种饮食文化辛明太子!
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辛子明太子是什么?
其实明太子就是用某种鳕鱼的卵调制成的,把这种卵用辣椒和香料腌制过后就会变成辛明太子。因为有一点辣,如果一口气吃的话将会上瘾。和白米饭一起吃的话会更加美味!
辛明太子套餐
这次在提供辛明太子午间套餐“明太碗”(480日元)「福太郎 天神Terura店」进行了采访。
这个店的午间套餐,明太子可以吃到饱。而且米饭可免费吃两碗。能吃到500日元以下的明太子套餐在福冈也是很少见的。
用辛明太子当礼物!
在福冈众多的纪念品当中辛明太子是很有人气的。在福冈的特产中,有很多都是使用了明太子的。比如,浓缩了明太子的香味的“米饼”,还有加入了明太子的乌贼,混合了合种调料的“乌贼明太子”。
如果有机会来福冈的话,请一定要品尝一下明太子和带一些回去作为土特产怎么样呢?
福太郎 天神Terura店
主页 |
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http://www.tenjinterra.com/chandora/ |
地址 |
Tenjin Terurabiru 1F, 5-25-18, Watanabedori, Chuo-ku, Fukuoka-shi 810-0004 |
连络方式 |
TEL:81-92-713-4441 |
营业时间 |
9:30~20:00 咖啡厅营业时间 11:30~19:00(最后点餐时间) 年末・年初固定休息 |
交通 |
・西铁天神大牟田线西铁福冈(天神)车站 步行3分ELGALA斜前方 ・西铁巴士 天神一丁目下车即到 ・七隈线 天神南站 6号出口步行1分钟 |