ผ่านพ้นหน้าร้อนอันร้อนระอุกันไปก็ถึงเวลาแล้วที่ทุกคนจะได้สัมผัสกับอากาศเย็นสบายๆของฤดูใบไม้ร่วง ถ้าพูดถึงฟุกุโอกะแล้วล่ะก็สถานที่เหมาะสำหรับการชมวิวใบไม้ร่วงเหมือนกำลังเต้นระบำปกคลุมภูเขาต้องทางตอนเหนือของคิวชูอย่าง คิตะคิวชู นั่นเอง

นอกจากชมวิวธรรมชาติที่สวยงามแล้วนั้นยังเพลิดเพลินไปกับของเรียกน้ำย่อยอย่างลูกพลับ แอปเปิ้ล เห็ด(หลากหลายชนิด)และองุ่นที่เด็ดสดๆจากต้นหาซื้อตามร้านซุปเปอร์ท้องถิ่นและ สถานที่กำลังจะแนะนำในครั้งนี้ก็คือ โรงกลั่นไวน์ชื่อดังที่เปิดเป็นสถานที่ท่องเที่ยวของอำเภออาจิมุเมืองอุสะจังหวัดโออิตะ เดินทางมาไม่ยากเพียงขึ้นทางด่วนฮิกาชิ-คิวชูมุ่งหน้าเข้าสู่โรงกลั่นไวน์Ajimuจะเจอกับทางเข้าที่สวยงามแถมยังมีที่จอดรถที่กว้างขวางอีกด้วย

ที่โรงกลั่นไวน์มีงานอีเว้นท์ปีละ2ครั้งคือในเดือนตุลาคมเป็นช่วงเก็บเกี่ยวผลองุ่นไปทำไวน์และช่วงปลายเดือนมีนาถึงต้นเดือนเมษายนเป็นกิจกรรมเปิดถังไวน์ที่หมักไว้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงที่แล้ว สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับกิจกรรมดูได้ที่เว็ปไซต์ของโรงกลั่นไวน์ Ajimu

ภายในร้านเป็นสไตล์โมเดิร์นมีอาหารว่างไว้ให้ทานคู่กับไวน์เช่น ชีสและที่สำคัญชิมไวน์ได้ฟรีทุกประเภทโดยแต่ละชนิดมีคำอธิบายส่วนประกอบของไวน์และปีที่ผลิตติดไว้ให้ศึกษาและลิ้มรสความอร่อยของไวน์ได้ตามใจชอบที่อาจิมุแห่งนี้ สำหรับผู้ที่ขับรถมาเองหรือผู้ที่ไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ได้นั้นไม่ต้องเป็นห่วงขอแนะนำน้ำผลไม้สกัดจากองุ่นสดๆไม่ผสมแอลกอฮฮอล์ก็อร่อยไม่แพ้กัน

และที่อยู่ในมือก็คือ โซวินยอง บลังค์(Sauvignon Blanc)ของปี2017เมื่อได้ชิมแล้วรู้สึกเลยว่าตอนเห็นแค่รูปภาพไม่คิดเลยว่าอยากจะขอเบิ้ลเพิ่มอีก

เพราะรสชาติยอดเยี่ยมสุดๆเลยแต่อย่าลืมว่าถึงแม้จะฟรีและดื่มได้ไม่อั้นก็เอาแค่พอดีๆแค่ไว้ชิมเพื่อเปรียบเทียบรสชาติเพียงเท่านั้น หลังจากชิมจนจุใจแล้วที่นี่ยังมีคาเฟ่สำหรับนั่งพักผ่อนกินซอฟต์ครีมบนโซฟาสบายๆ อีกทั้งยังมีไอศครีมบรั่นดีรสชาติเข้มข้นให้คุณมาสัมผัสได้ที่ อาจิมุ

ก่อนกลับแน่นอนว่าต้องซื้อโซวินยอง บลังค์(ราคา2,340เยน)และแมร์โล( Merlot )ของปี2015 (ประมาณสามพันกว่าเยน)ติดไม้ติดมือกลับบ้านกันซักหน่อย

โรงกลั่นไวน์ Ajimu

ข้อความต้นฉบับ：Ferrari Roger Vincent