푸드 로스0(제로)을 목표로하는 청과점 우마 이토!

이토시마의 제철 야채를 판매하는 청과점 「우마 이토!」.

생산자와 소비자 모두에 알맞는 진정한 「맛있다」를 전달하는 방안을 소개합니다.

목차

푸드 로스0(제로)을 목표로

흠집이 있거나 휘어져 있어서 출하할 수 없는 야채… 이 야채들과 슈퍼 등에서 진열되어 있는 야채는 맛의 차이는 없습니다.모두 「맛있는」 야채입니다.채소를 기르는 농가,농업을 지키기 위한 지산지소,순산순소,그리고 적정 가격.

이를 실현하고 푸드로스 0을 목표로 하고 있습니다.

포장 수량을 줄이기 위해 달아서 판매하는 방법도 도입하여 필요한 만큼 구입할 수 있도록 하고 있습니다.

대가족도 혼자 사는 사람도 각기 적당량으로 살 수 있는 것이 푸드로스 0으로 연결되어 갑니다.

이토시마의 제철 야채를 가게에서 도시락이나 스무디로.

야채 손실을 줄이기 위해 식당 내에 주방을 병설하여 신선도가 떨어지기 전의 야채를 도시락이나 반찬, 스무디,디저트 등으로 만들어 고객님께 전해드립니다.

인기 도시락은 병설 주방에서 제철 야채를 듬뿍 사용하여 만들고 있습니다.

손실을 방지하기 위해 매진되는 만큼 만들고 있기 때문에 없어지는 대로 판매 종료됩니다!

※날마다 바뀌는 도시락에 관해서는, Instagram · Facebook에서 정보를 제공하고 있습니다.

문의는 이쪽으로

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住所 〒810-0004
후쿠오카시 중앙구 와타나베도리 2-3-34
アクセス 地下鉄薬院駅徒歩5分
お問い合わせ TEL:092-600-0119
영업시간 (월-금)10:00~19:00 (토) 11:00~16:00 정휴일:일요일・축일