フードロス0(ゼロ)を目指して

傷があったり、曲がっていて出荷できない野菜…　これらとスーパーなどで並んでいる野菜に味の違いはありません。

どちらも「美味しい」野菜です。　野菜を作っている農家、農業を守るための地産地消、旬産旬消、そして適正価格。これらを実現して、フードロス0を目指しています。

袋詰めを減らすために、量り売りも導入して必要な分だけ購入できるようにしています。

大家族でも一人暮らしでも、それぞれの適量で買えることが、フードロス0へとつながっていきます。

糸島の旬の野菜をお店でお弁当やスムージーに。

野菜のロスを減らすために、店内にキッチンを併設し、鮮度が落ちる前の野菜をお弁当やお惣菜、スムージー、スイーツなどへ形を変えてお客さまへお届けします。

人気のお弁当は、併設のキッチンで旬のお野菜をたっぷり使って作っています。

ロスを防ぐため売切れる分だけ作っていますので、なくなり次第終了となります！

※日替わりのお弁当に関しては、Instagram・Facebookにて情報発信しております！下記よりご確認ください。

お問合せ

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